Ai limiti del visibile

Profumi, cocktail, e un’esperienza multisensoriale fuori dal comune

Cosa accade quando un naso e un bartender iniziano a parlare la stessa lingua?
Nasce qualcosa che non si vede. Ma si sente.

“Ai limiti del visibile” è l’esperienza creata da Eccetera in collaborazione con Essentialia, progetto olfattivo e botanico torinese che indaga l’identità attraverso i profumi.
Un percorso che unisce olfatto e gusto, tra cocktail sartoriali e accordi aromatici creati per dialogare tra loro.
Non è una degustazione. Non è un workshop. È un’esperienza immersiva dove i sensi sono protagonisti e le parole, finalmente, possono restare in secondo piano.

Un format originale e multisensoriale

Durante la serata, si alternano tre cocktail originali ideati da Eccetera e tre creazioni olfattive di Essentialia, selezionate e raccontate da Roberta ed Emma, le esperte di Essentialia.
Ogni composizione aromatica richiama un drink. Insieme proveremo a indovinarlo e poi, equipaggiati di tutti gli strumenti, lo prepareremo insieme. 
Si annusa. Si assaggia. Si ascolta. E poi si riformula, nella mente e nel palato, un nuovo modo di percepire.

Il profumo come metafora

Il cuore dell’esperienza è la soglia tra ciò che si vede e ciò che si intuisce. Il profumo come racconto invisibile, il gusto come intuizione immediata.
“Ai limiti del visibile” non è solo un viaggio sensoriale, ma anche una riflessione sul modo in cui percepiamo il mondo.
È l’incontro tra due mestieri – il naso e il bartender – e due discipline che raramente si toccano, ma che insieme riescono a evocare emozioni, immagini, memorie.

A chi si rivolge

A chi ama i cocktail, ma vuole qualcosa di più di una semplice lista da bar.
A chi è incuriosito dal mondo dei profumi, ma non ha mai avuto occasione di esplorarlo in modo accessibile.
A chi cerca un’esperienza nuova, intima, sorprendente e poetica.
A chi sa che i sensi non sono compartimenti stagni, ma vie di comunicazione tra noi e il mondo.

L’esperienza si svolge da Eccetera, in via Lessolo 31, nel cuore della Vanchiglietta a Torino.
Uno spazio pensato per vivere esperienze che sanno lasciare il segno, con un numero ristretto di partecipanti e un’atmosfera raccolta, curata, informale.

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